Šéfkuchár celebrít Michael Mina sa vydá mimo pásu v UnCommons

UmelecUmelecká interpretácia komunity UnCommons so zmiešaným využitím. (Skupina Mina) Adam Sobel, šéfkuchár a partner skupiny Mina Group, bude riadiť novú reštauráciu, keď sa otvorí začiatkom budúceho roka. (Skupina Mina)

Šéfkuchár ocenený Jamesom Beardom, Michael Mina, ktorý má už dlho v Las Vegas rôzne reštaurácie, otvorí svoje prvé off-Strip miesto v UnCommons začiatkom budúceho roka.

Rýchlo-neformálna reštaurácia, ktorej názov bude ešte zverejnený, sa pripája k vlajkovej lodi Mina v Las Vegas Michaelovi Miňovi v Bellagiu, Bardot Brasserie v Arii, International Smoke v MGM Grand a Stripsteak v Mandalay Bay. Dotkne sa prvkov nostalgie východného pobrežia a bude ho režírovať výkonný šéfkuchár skupiny Mina Group a partner Adam Sobel.

Pripojí sa k Urth Caffe, potravinárskej hale s rozlohou 18 000 štvorcových stôp a množstvu zatiaľ neuvedených reštaurácií v oblasti zmiešaného využitia s pracovným priestorom, odpočinkovými priestormi, konferenčným centrom, viacerými štúdiami fitnes a súčasnými obytnými jednotkami .



400 miliónov dolárov, 40-aker Uncommons, ktorý je vo výstavbe v blízkosti 215 Beltway a Durango Drive, by mal nakoniec mať viac ako 500 000 štvorcových stôp kancelárskych priestorov a viac ako 800 bytových jednotiek.