Hľadáte schmaltz v tejto sezóne?

Screengrab (jednoducho naživo/YouTube)Screengrab (jednoducho naživo/YouTube)

Niet divu, že sa schmaltzy stali synonymom luxusu; tento bohatý, hodvábny zázrak taveného kuracieho tuku dodáva hĺbku chuti všetkému, čoho sa dotkne, a preto ho Richard Markus hľadá na výrobu matzoballovej polievky. A čitatelia našli niekoľko miestnych zdrojov.

Joan Bernstein a Phyllis Mack poslali e -mailom, že je k dispozícii v kóšer mrazenej sekcii v Albertsons na ulici 2550 S. Fort Apache Road (a Bernstein dodal, že v obchode v košer lahôdke je v obchode obchod s bielymi rybkami a sekanou pečeňou). Lois Ripes a Ann Brown uviedli, že sú k dispozícii v Harrie’s Bagelmania na ulici 855 Twain Ave .; Ripesová povedala, že ju tam kupuje už roky. Valerie Weinberg e -mailom informovala, že mrazený schmaltz Empire Kosher sa predáva vo Vons na 2667 Windmill Parkway v Henderson a Albertsons na 2910 Bicentennial Parkway v Henderson.

A Joan Goldman a Marcia Bursky si robia svoje. Bursky uviedla, že používa surový kurací tuk z Glazier's Food Marketplace na ulici 8525 W. Warm Springs Road a potom ho vymaľuje s cibuľou a soľou a korením, zatiaľ čo Goldman uviedla, že používa kožu a tuk z kuracieho mäsa, pričom ich vykresľuje. cibuľu na panvici alebo hrnci na miernom ohni. Schmaltz vyjde čistý a pokožka bude svieža a jedlá, nazývaná „gribenes“ alebo „griven“, niečo ako mexické chicharones, dodal Goldman. …



Sandra Campbell, ktorá hľadá reštaurácie s tacos Tex-Mex podobnými tým, ktoré sa podávajú v oblasti San Antonio, Paul Aguirre odporučil: Veľa šťastia ... Keď idem domov, zásobím sa korením, mäsom a tortillami a zmrazím ich, aby som sa vrátil sem. . Dodal však, že J.T.'s Barbecue na adrese 5611 S. Valley View Blvd. má obmedzený výber raňajkových tacos s domácimi tortillami (a bez veľkej červenej). …

Pre Minnie Mistretta, ktorá hľadá najmenšiu veľkosť Moon Pies, Claudia Wright poslala e -mail, že Bass Pro Shops na 8200 Dean Martin Drive ich ponúka v niekoľkých príchutiach. …

V prípade Carol Stratford Ann Brown poslal e -mail, že v Las Vegas nenašla pastilku Barilla, ale Siena Deli na ulici 9500 W. Sahara Ave. má značku Ronzone.

VIAC ŽIADOSTÍ NA ČITATEĽA

Edward Donovan hľadá cioppino vo fľaši - do ktorej kuchár pridáva svoje vlastné morské plody -, ktoré dostával v obchodoch Trader Joe’s a Albertsons. …

Petersenovci hľadajú horúcu soľ Morton, ktorú kedysi kúpili vo Vons. …

Tom Greenough by chcel nájsť tuhého bieleho tuniaka Geisha Albacore zabaleného vo vode, ktorý dostával v Albertsons. …

Pamela Moore hľadá miestny zdroj zmrzliny Haagen-Dazs Bourbon Pecan Praline. …

A Tiffani Stewart prosí čitateľov o pomoc pri hľadaní niečoho, čo mala pred niekoľkými rokmi pri potlucku, ktorý vyzeral ako malé burrito zabalené v plaste, vonkajšiu vrstvu tvorila lepkavá ryža namiesto tortilly s náplňou, ktorá bola ázijskou štýlová pikantná kuracia zmes.

Čitatelia?